Faites connaissances avec quelques une de nos stars


notre vache Riva A la ferme chaque vache est connue individuellement, nous connaissons chacune de leur histoire et de leur généalogie. Mais certaines de par leurs carrières ou de par leurs tempéraments sont ou ont été les animaux qui ont créé les fondements du troupeau d’aujourd’hui.

 

La plus célèbre reste pour nous RIVA JOCKO :

Riva est sans nul doute la meilleure des petites filles d’une de nos 4 premières vaches « Hallines » que nous avions acheté en 1994 à Epinal dans les Vosges et qui était elle-même issue d’une des meilleures vaches américaines de l’époque « Marcy ».

 

Riva est donc née en 2000 et est arrivée en mars 2003 à Auffargis. Tout ceux qui l’ont vu dans l’étable étaient marqués par sa taille, son style et son élégance. Riva était une très belle vache et elle le savait…

 

Non contente d’être très belle, elle était aussi une très bonne productrice de lait de qualité. Dotée d’une très bonne santé et d’une superbe mamelle, sa réputation a dépassée les limites de notre élevage puisque d’autres éleveurs nous ont achetés de ses produits sous forme d’embryons. Plusieurs de ses veaux mâles ont également été achetés par des centre d’insémination.
Riva a donc aujourd’hui une nombreuse descendance, chez nous ou nous élevons 5 de ses filles qui sont parmi les meilleures du troupeau mais aussi aux quatre coins de la France. Malheureusement Riva est morte à la ferme au printemps 2009. Sa belle histoire se poursuivra à travers ses descendants mais elle restera pour nous unique et la vache sans qui notre troupeau ne serait pas de la qualité de celui d’aujourd’hui !

 

Parmi nos vaches limousines, notre préférence va certainement à Séraphine. C’est aujourd’hui la vache la plus âgée du troupeau et même si ce n’est pas la meilleure c’est par son tempérament la maîtresse et souvent notre alliée pour négocier avec ses compères un changement de pâture ou un départ en bétaillère.
La gourmandise étant très développée chez elle, la simple vue d’un seau d’orge aplatie lui fait tout quitter pour nous suivre et donne ainsi le signe à ses collègues d’en faire autant. Née en 1996 et donc âgée de 13 ans aujourd’hui elle vient durant ce mois d’aout 2009 de donner naissance à son 10 ème veau qui malheureusement est encore un mâle…

 

Pour « surveiller » la ferme en notre absence et vous accueillir si vous nous rendez visite, deux chiens de berger sont nos fidèles compagnons : Il y a d’abord Ulysse qui est un border collie de 6 ans qui a plus de passion pour jouer avec les enfants qui viennent le voir que pour aller au fond du pré chercher les vaches à notre place…Il n’en reste pas moins un compagnon merveilleux et plein d’humour ! Cependant son quotidien a été très perturbé par l’arrivée de Diva une jeune chienne Beauceronne âgée aujourd’hui d’un an, et qui elle assure très bien la garde en particulier de nuit ! Très fougueuse et pleine d’entrain, elle multiplie les bêtises et n’a de cesse que de venir ennuyer son compère pour quelques parties endiablées… C’est encore une ado !

 

Si vous venez nous voir, vous pourrez également admirer les lapins et faire connaissance avec la compagnie des canards et peut être compter les canetons sur la mare. Mais attention, il vous faudra sans doute affronter la réprobation des oies qui elles aussi à leur manière participent à leur manière à la surveillance de tout l’ensemble... Tout ce petit monde vous attend !